商品紹介lineup

魚介品


豊富な魚介類が水揚げされる観音寺港に本社を置く観音寺海産は、瀬戸内海と燧灘で育った良質な天然魚と養殖魚を取り扱っています。地の利を生かした鮮度の高さは目と舌の肥えた多くのお客さまに高く評価されています。

鮮魚

海の恵みを、新鮮なままに。プロの目利きでニーズに合わせた旬の魚をご提供いたします。

鮮魚(前浜 および 各地よりの送りもの)買い付けは地場漁協などのセリ、相対品
(高松中央卸売市場、観音寺、仁尾、伊吹、各漁協ほか)

冷凍えび

豊富な品ぞろえが自慢です。品質の良いえびをお届けいたします。

輸入えび(ブラックタイガー、バナメイ、天然えび、ムキエビ、ロブスター、その他)
国産えび(芝えび、じゃこえび、クルマえび、シラサえびほか)

凍魚

世界および国内各地よりさまざまな魚を取り揃えております。

かに類、イカ類、タコ類、貝類、鮭鱒類、青物類

魚卵

長年の取引を通じて培った目利き力を基に、お客さまに最適な商品提案を行っています。

助子、いくら、数の子、ししゃも卵、サワラ卵、タラ卵、とび子ほか